Dezember 2, 2020

Unbeirrt durch die Krise

Er ist einer, „der mit beiden Füßen in der pandemischen Tiefebene steht“, schreibt „Der Standard“ über den Gastronomen Bernd Schlacher, der in dieser Woche ein Brotgeschäft in Wien eröffnet hat.

Leidenschaft Brot

Bäckermeister Max Kugel spricht im Interview über das Produkt Brot und seine Leidenschaft zu seinem Beruf als Bäcker.

Türen öffnen sich

Der Verein Die Freien Bäcker und das Junge Netzwerk haben einen Adventskalender der besonderen Art zusammengestellt.