Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks kritisiert die erneute Schließung von Bäckerei-Cafés als unverhältnismäßig.
Oktober 2020
Führende Individual- und Systemgastronomen wenden sich mit einem offenen Brief an die Ministerpräsidenten und die Bundeskanzlerin mit der Bitte, einen zweiten Lockdown zu verhindern.
Die Internorga informiert über den Nutzen von Lieferdiensten und die Bedeutung nachhaltiger Verpackungen.
Nach der Entscheidung des EU-Parlaments dürfen Hersteller von Fleischersatzprodukten Begriffe wie „Wurst, Steak oder Burger“ weiterhin verwenden.
Barry Callebaut startet Umfrage zur Verwednung von Schweizer Schokolade.
Die Firma Aramaz Digital GmbH bietet Webinare für Bäckereien an, um mit „Social Recruiting“ neue Mitarbeiter zu finden.
Die Bäko-Zentrale eG vermeldet für 2019 einen Rekordumsatz und ist bislang vergleichsweise gut durch die Corona Pandemie gekommen. Wechsel in Vorstand und Aufsichtsrat.
Wegen stark steigender Coronainfektionen mussten in der Region Berchtesgardener Land am 20. Oktiber 2020 Hotels
Mit iba.Connecting Experts schafft die iba im Februar 2021 einen dreitägigen Auftakt zum globalen Netzwerken, im Vorfeld der Messe im Oktober in München.
Aldi Süd verknüpft mit Partner-App Snoostar in seinen Wochenprospekte physische Werbung mit digitalen Erlebniswelten.