TV-Tipp: Mythos Brot

TV-Tipp: Mythos Brot
Rund zwei Drittel aller Backwaren kaufen die Deutschen mittlerweile im Supermarkt ein. Foto: ZDF/Daniel Meinel   Wird die traditionelle Handwerkskunst von industrieller Massenproduktion verdrängt? Ist die deutsche Brotkultur vom Aussterben bedroht? „Der Mythos vom deutschen Brot“ ist am Sonntag, 26.

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