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Gemeinsame Sache

Gemeinsame Sache: Die Bäcker Jan Thaysen und Detlef Scheel. Foto: Mien Backstuuv

 

„Wir, die Inhaber von Mien Backstuuv GmbH & Co. KG Bäckermeister Detlef Scheel und Bäckermeister Jan Thaysen, haben unsere erfolgreichen Unternehmen Scheel Mien Backstuuv GmbH & Thaysen’s Backstube e.K. im Januar 2020 vereint, um nordische handwerkliche Qualitäts-Backwaren herzustellen und zu vertreiben“, heißt es auf der Website der beiden Bäckereien.

Die schleswig-Holsteinischen Bäckereien Scheel und Thaysen machen demnach ab sofort gemeinsame Sache – unter dem neuen Namen Mien Backstuuv. Gebacken werde bei Scheel in Neustadt. Thaysens Backstube in Neukirchen werde zum Lager umfunktioniert, meldet der Ostholsteiner Anzeiger. Alle Filiale bleiben bestehen, ebenso wie die Anzahl der Mitarbeitenden.

 

Foto: Sreeenshot Website