Lafer-Workshop in Dresden
In Kooperation mit der Debag Deutsche Backofenbau GmbH referiert und backt Johann Lafer am 18. Oktober 2016 von 10 bis 14 Uhr an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e.V. in Dresden. Lafer berichtet über seine Erfahrungen in der Bäckerlandschaft und
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