Rettung für die Stuttgarter Max Lang Bäckerei-Konditorei und die Bäckerschmiede mit Sitz in Freiberg am Neckar. Quantum Capital Partners übernimmt 118 Filialen, der Bäckereibetrieb in Freiberg sollen weitergeführt werden.
Juli 15, 2015
"Entdecke das Butterbrot": So lautete das Motto einer Aktion der Bäckerei Brinker aus Herne. Für den Snackbereich wurde ein Paket geschnürt: zwei belegte Butterbrote nach Wahl plus ein Getränk. Gleichzeitig wurde das Interesse am Kauf des für die Snacks verwendeten Kastenbrotes verstärkt.
Am Ende der sechsjährigen Zusammenarbeit stand eine zwei Sätze lange Pressemitteilung: Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und Hauptgeschäftsführer Amin Werner haben das Arbeitsverhältnis am 9. Juli 2015 mit sofortiger Wirkung aufgehoben.