TK-Branche boomt dank Backstraßen

TK-Branche boomt dank Backstraßen
Leicht rückläufig waren hier Backwaren und Snacks. Im Außer-Haus-Markt erhöhte sich die Absatzmenge deutlich um 3 Prozent auf 1,61 Millionen Tonnen, der Umsatz stieg auf 5,21 Milliarden Euro, im Vorjahr waren es noch 4,98 Milliarden Euro. Die in diesem Segment

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