“Was für ein besonderer Moment für unsere Familienbäckerei Bergmann”, schreibt die Bäckerei Bergmann auf ihrer Facebookseite. “Danke an unsere großartigen Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen und unsere treuen Kundinnen und Kunden – ohne euch wäre das nicht möglich! Diese Auszeichnung gehört uns allen!”
Auf der Iba in Düsseldorf haben back.intern. und die Allgemeine Bäcker Zeitung zum zweiten Mal den Award „Trendsetter des Jahres“ vergeben. Ausgezeichnet wurden die Borbäcker – Bernd und Doris Siebers sowie ihre Söhne Stephan und Robert, die seit 2019 in der Geschäftsführung des Familienbetriebs wirken.
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“Er liebt einfach, was er tut”, sagt Bäckermeisterin Doreen Wippler über ihren Mann Andreas Wippler. Das schmeckt man und das merken die Kunden der Dresdner Bäckerei Wippler. Jetzt ist Wippler für die zukunftsweisende Ausrichtung seines Betriebs mit dem Award „Trendsetter des Jahres“ ausgezeichnet worden.