Puratos und Dawn Foods haben bekannt gegeben, dass die Unternehmen eine Vereinbarung unterzeichnet haben, wonach Puratos beabsichtigt, Dawn Foods zu übernehmen.
Puratos
Sauerteig, Food-Fusionen und gesunde Schokolade – laut der Taste-Tomorrow-Studie von Puratos, als einer führende Anbieter von Zutaten und Dienstleistungen für die Backbranche, sind das die drei Food-Trends, die im Jahr 2025 wichtig sind.
Der Anbieter von Bäckerei-, Konditorei- und Schokoladenzutaten Puratos hat sich verpflichtet, den eigenen ökologischen Fußabdruck und den seiner Kundinnen und Kunden zu reduzieren.
Miwe lädt vom 7. bis 10. November nach Arnstein ins Miwe live baking center zur Brot-Expo ein.
Niko Testen wird zum 1. April 2021 neuer Geschäftsführer der Puratos GmbH in Düsseldorf.