Ein gemeinsamer Dialogprozess, an dem alle Akteurinnen und Akteure beteiligt werden, ein Realitätscheck und eine Folgenabschätzung – das sind die wichtigsten Voraussetzungen für den Lebensmittelverband Deutschland, um eine umsetzbare, nachhaltige und erfolgreiche Ernährungsstrategie der Zukunft auf den Weg zu bringen.
Der Lebensmittelverband Deutschland meldet sich zu Wort zum neuen Gutachten über Zucker der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit.
Makroalgen als Eiweißquelle im Salat oder Mikroalgen als natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln: Darüber berichtet die neue Folge des Podcast ErnährungPlus, dem Foodcast des Lebensmittelverbands Deutschland.
Der Lebensmittelverband gibt grünes Licht für eigene Transportbehältnisse der Kunden, um unnötigen Verpackungsmüll zu verhindern.
Lebensmittelverband Deutschland stellt klar, dass SARS-CoV-2-kontaminierte Lebensmittel oder Verpackungen kein Infektionsrisiko und einen Übertragungsweg zur Ausbreitung von Covid-19 darstellen.