Kinder

back.intern. 2014 Ausgabe 06

Kinder-Special: Die Kinder von heute sind die Kunden von morgen. Wir zeigen Beispiele, wie Sie Kinder und ihre Eltern für sich gewinnen können.
Ideen & Aktionen: Mit Backrezepten von gestern liegt die Bäckerei-Kurkonditorei Ehrenberger voll im Nostalgietrend. Wir verraten, wo die Rezepte herkommen.
Internet & Co.: Die vielen Kochshows im Fernsehen haben einen jungen Bäckermeister animiert – jetzt dreht er in Eigenregie Backshows. Was sein Chef dazu sagt.
Special Teiglinge: Wir stellen Spezialprodukte vor, mit denen Sie Ihr Sortiment abrunden können und geben einen Rezepttipp, mit dem Sie Eisdielen Konkurrenz machen können.

back.intern. 2013 Ausgabe 10

Special Weihnachten: Inspirationen fürs Stollenmarketing, Seminartipps und viele andere praxiserprobte Ideen – so wird Ihr Weihnachtsgeschäft erfolgreicher.

Ideen & Aktionen: Über erheblich gesteigerte Verkaufszahlen und ein besseres Image freut sich Bäcker Georg Schellhaas. Sein neues Werbemedium – ein Kundenbrief.

Internet & Co.: Immer mehr Bäcker verkaufen Brot über einen Online-Shop. Ein schönes Beispiel ist die „Brotbox“ der Bäckerei Glaab.

Special Kassen & EDV: Infoterminal, Werbeträger und Kontrollinstrument. Wir zeigen, was Kassen und EDV alles bieten