Im neuen Mehlreport (Ausgabe 33) werden Daten und Fakten rund um die Ernte 2023 zusammengefasst.
Getreideernte 2023
Die Schapfenmühle will ihr Konzept des regionalen Getreideeinkaufs weiter ausbauen. Das kündigte David Quast, Einkäufer Getreide, bei einer Presseveranstaltung an.
Zur inzwischen angelaufenen Getreideernte berichtete der Deutsche Bauernverband von einem positiven Auftakt bei der Wintergerste. Nach vielerorts anhaltender Trockenheit im Frühjahr und im Frühsommer sei das nicht unbedingt zu erwarten gewesen.