Eis, Kaffee, Vending und Patisserie unter einem Dach: In Rimini öffnet die Sigep vom 20. bis 24. Januar 2024 die Pforten. In Stuttgart vereint die Gelatissimo vom 3. bis 7. Februar, die Welt des handwerklich hergestellten Speiseeises.
Gelatissimo
Die Südback erweitert ihr Angebot um den neuen Eisbereich powered by Gelatissimo, in dem sowohl die Rohstoffe für die Speiseeisherstellung als auch die benötigte Technik wie Eismaschinen und Kühltheken vorgestellt werden.
Intergastra und Gelatissimo 2022 werden zu ihrem geplanten Termin im Februar 2022 (5. bis 9.02.22) mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht stattfinden können.
Der Backring Nord wird Anfang 2022 nicht an der Gelatissimo in Stuttgart und der Internorga in Hamburg teilnehmen. Die Hintergründe.
Aufgrund der stetig gewachsenen Teilnehmerzahl der geltenden Hygiene- und Sicherheitsregelungen plant die Messe Stuttgart für die Gelatissimo 2022 mit einem überarbeiteten Hallenkonzept geplant.
Die Eisfachmesse Gelatissmo, die paralell zur Intergastra stattfand, war gut besucht. Sie präsentierte erneut ein hochkarätiges Angebot namhafter Aussteller.