Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. hat eine Petition zur Abschaffung der EEG-Umlage beim Deutschen Bundestag eingereicht.
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Fischhändler Nordsee ist eigenen Angaben zufolge der erste Systemgastronom, der flächendeckend einen Mindestlohn von 8,50 Euro für seine mehr als 4500 Beschäftigten einführt.
Der Landesinnungsverband des Schleswig-Holsteinischen Bäckerhandwerks hat allen Abgeordneten des Landtages eine Weihnachtstüte mit Stollen und Gebäck verbunden mit den besten Wünschen für ein frohes Weihnachtsfest überreicht.
4.246 Kilogramm wog der Riesenstriezel, den die Dresdener Bäcker bei ihrem Stollenfest präsentiert haben – noch einmal 46 Kilogramm mehr als der bisherige Rekordhalter aus dem Jahr 2000.
Die 28-jährige Metzgermeisterin Christin Popella aus dem sächsischen Aue hat den ersten Wurst-Stollen auf den Markt gebracht.
Die Kleine Konditorei in Eimsbüttel hat den Hamburger Franzbrötchenwettbewerb gewonnen.
Über 43000 der bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe versicherten Betriebe und Unternehmer sind ihren Beitragsverpflichtungen für 2012 bislang nicht nachgekommen.
Der insolvente Promibäcker Gaues aus dem niedersächsischen Lachendorf ist laut Cellescher Zeitung gerettet.
Nach nur einem Monat sind bei der Osnabrücker Bürgerbrotaktion schon 4000 Euro zusammengekommen, mit denen die örtliche Bürgerstiftung Kinderwünsche erfüllt.
Fast die Hälfte aller belgischen Bäckereien sind laut flandrischem Sender VRT mangelhaft.