Azubis gewinnen, einfach in den Biomarkt einsteigen, Frühlingsaktionen – drei von vielen Themen in back.intern. 2/2019, die Sie erfolgreich machen.
Archiv
back.intern. optimiert ab dieser Ausgabe sein erfolgreiches Konzept: Mehr Tipps für die Personalsuche, mehr Tipps für den Verkauf und alles optisch ansprechender aufbereitet. Themenschwerpunkte in Heft 1/2019: Ideen für den Valentinstag, Special Torten & Co., Zusatzverkauf.
Wissen Ihre Kunden, wofür Ihr Unternehmen steht? In unserem Special dreht sich alles um das Thema Positionierung. Außerdem gibt es Tipps für den Umgang mit dem neuen Verpackungsgesetz und wir erklären, wie sie steigende Verkaufskosten wieder einspielen.
back.intern. 12/2018 ist verfügbar. Online und als gedrucktes Heft.
back.intern. 11/2018 ist jetzt verfügbar. Als gedrucktes Heft und online.
Geballte Ladung Informationen – back.intern. 10/2018 steht ganz im Zeichen der iba und kommt mit dem iba-Ratgeber für die Jackentasche und das Smartphone: Außerdem geht es um die Themen Regionalität, Ihre Attraktivität als Arbeitgeber und die Kommunikation im Verkaufsteam.
Bei uns beginnt Weihnachten schon im August – damit Sie rechtzeitig planen können. Außerdem in back.intern. 09/2018: Verhasste Verordnungen, Makkaroni als Trinkhalme und Tipps für einen besseren Umgang mit Ihren Verkäuferinnen.
Ein Heft voller Ideen und Anregungen: Verkaufsfahrzeuge und mobiler Verkauf, Karrierechancen für Verkäuferinnen und ein Ausblick auf die iba. Jetzt in back.intern. 08/2018.
32 Seiten voller Informationen: Herbstaktionen, die besten Verkaufstrainer und Snack-Coaches, ein Spezial über neue Backzutaten und viele Tipps rund um die Azubis-Suche. Jetzt in back.intern. 07/2018.
Ziemlich digital diese Ausgabe: Wir zeigen, welche sozialen Netzwerke sich für Bäcker lohnen, verraten, was Jochen Bayer von der digitalen Zukunft erwartet und stellen die neuesten Trends bei Kassensystemen und EDV vor. Jetzt in back.intern. 06/2018.