Junge Deutsche setzen auf Bio
Von den Befragten unter 30 Jahren gaben 23 Prozent an, häufig Bioprodukte zu kaufen – im Vergleich zum Vorjahr eine Steigerung um neun Prozent. Bei älteren Verbrauchern ist der Konsum von Biolebensmitteln hingegen rückläufig. Während 2012 noch 26 Prozent der
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