Firma Batzu wird Firma Ebazu

Firma Batzu wird Firma Ebazu


Martin Erker hat das Geschäft von Hermann Ried, Firma Ried, batzu Backtechnik+Zubehör, übernommen und in Ebazu umbenannt. Neben den Laugenzusätzen, wie Schaumminderer oder Laugenabrunder, stehen Gitterbackmatten und Gärtücher, besonders die „Blauen, im Fokus. Als Fachmann in der Branche möchte Erker zunächst das gleiche Programm anbieten und später erweitern und abrunden. Der gelernte Konditormeister Erker ist seit fast vier Jahrzehnten in der Backbranche tätig. Seit 25 Jahren liegt sein der Schwerpunkt in der Beratung von Backbetrieben bei über Geräte und Investitionsgüter. Alle Info zur Neugründung finden Sie hier.