Neuaufstellung und Feier

Die Bäckerei Evertzberg in Remscheid hat das 40-jährige Bestehen ihrer Filiale im regionalen Einkaufscenter mit einem Event zugunsten der Initiative „Helft uns helfen“ gefeiert. Die Bäckerei verkaufte Fladenbrot und das Aktionsbrot „Balletto“ zum Preis von jeweils zwei Euro. Der gesamte Verkaufserlös in Höhe von 1000 Euro soll an die Aktion „Helft uns helfen“ gespendet werden. Seit der Eröffnung des Allee-Centers sei der Betrieb mit dem Standort verbunden, meldet die Bäckerei. „Für uns ist dieser Tag vor allem ein großes Dankeschön“, sagt Geschäftsführer Thomas Bischzur. Ergänzt wurde die Aktion durch eine kleine Fotoausstellung mit Motiven aus der Geschichte der Bäckerei Evertzberg im Allee-Center.

Ein besonderer Blick ging dabei auch in die Zukunft: Ab Herbst wird Evertzberg nicht mehr mit zwei Standorten im Einkaufscenter vertreten sein, sondern den Verkauf im Center auf einen Standort konzentrieren. „Uns ist wichtig, klar zu sagen: Wir bleiben im Allee-Center“, betont Thomas Bischzur. Auch wenn sich die Struktur verändert habe, bleibt die Bäckerei den Kunden im Center erhalten. Mit der Konzentration auf einen Standort will sich die Bäckerei für die kommenden Jahre neu aufstellen.
Foto: Bäckerei Evertzberg