Besuch bei Kollegen bringt neue Ideen
Die Goldbäckerei Grote aus Balve-Langenholthausen im Sauerland hat im Rahmen ihres internen Weiterbildungsprogramms vier Betriebe in Dortmund besucht. „Es geht darum, dass unsere zukünftigen Führungskräfte andere Betriebe kennenlernen, um die eigenen Prozesse besser einordnen zu können“, sagt Geschäftsführer und Bäckermeister
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