Gehörlos in der Backstube

Wenn Wael Zefzef seine rechte Hand krümmt und sie vor dem Mund kurz hin und her bewegt, spricht er von Sauerteig. Er ist gehörlos seit Geburt. In der Berliner Bäckerei Backpfeife hat er seine Ausbildung zum Bäcker abgeschlossen und arbeitet nun dort weiter als Geselle. Damit sich alle bei der Arbeit verstehen können, hat das kleine Bäckereiteam Gebärdensprache gelernt. „Es ist anders, weil man nicht quatscht bei der Arbeit“, sagt Backstubenleiter Timo im Video von „rbb24“. Damit ist der Betrieb von Mattis Harpering einer von vielen Betrieben, die inklusiv arbeiten und gute Erfahrungen damit gemacht haben.

Unterstützung bekommen die Betriebe von unterschiedlichen Stellen wie der Agentur für Arbeit und dem Integrationsamt. Anfangs habe niemand im Betrieb die Gebärdensprache gekonnt, wie der „Tagesspiegel“ berichtet. Die ersten Worte seien Wasser, Weizen und Kaffee gewesen. In der Berufsschule hat Wael Zefzef zwar einen Dolmetscher an seine Seite bekommen, dennoch sei das Mitkommen als einziger Gehörloser oft schwer gewesen. Doch jetzt hat er es geschafft und arbeitet glücklich als Bäcker.
Hier können Sie Wael Zefzef und das Bäckereiteam in einem kurzen Video von „rbb24“ kennenlernen.