Juli 2024

Nur Brot. Sonst nichts.

Tim Lessau, Brot-Sommelier und Mitinhaber der Braaker Mühle, hat im Hamburger Hipster-Viertel St. Pauli einen neuen Concept-Store eröffnet.

Bargeld wird seltener

Im Jahr 2023 wurden laut einer Studie der Bundesbank zwar immer noch rund 51 Prozent der Zahlvorgänge in Deutschland mit Bargeld getätigt.

Deckel bleiben dran

Seit Juli ist eine neue EU-Richtlinie in Kraft, die dafür sorgt, dass Deckel an bestimmten Getränkeflaschen haften bleiben.

Inklusionspreis für das Backhaus Dries

Für sein außergewöhnliches Engagement bei der Wiedereingliederung eines verunglückten Mitarbeiters erhielt das Backhaus Dries in Rüdesheim den Inklusionspreis 2024 der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN).