Zacharias: Das sind die Finalisten

Zacharias: Das sind die Finalisten

Die Finalrundenteilnehmer für den Zacharias-Preis 2021 stehen fest. Neun Betriebe und ein Landes-Innungsverband haben mit ihren zukunftsweisenden Marketing- und PR-Konzepten rund um Brote, Brötchen und Feine Backwaren den Sprung in die Endausscheidung geschafft. In Kürze wird eine Fachjury darüber entscheiden, welche Bewerber den begehrten Branchenpreis des Bäckerhandwerks bei der feierlichen Preisverleihung im Herbst unter dem Dach der Elbphilharmonie in Hamburg entgegennehmen dürfen.

„Wir haben viele starke Bewerbungen mit facettenreichen Marketing- und PR-Konzepten für alle Gebäckkategorien erhalten“, so Frank Breuer, Vorsitzender der Zacharias-Jury und Manager bei CSM Ingredients. „Sie alle spiegeln auf ihre ganz eigene Art und Weise große Leidenschaft und vorbildliches Engagement für unsere Branche wider.“

Die Finalrunde erreicht haben (ohne Wertung in alphabetischer Reihenfolge):

• Backhaus Lüning GmbH
• Bäckerei Konditorei Kolls GmbH
• Bäckerei & Konditorei Plentz e.K.
• Bäckerei Teeke GmbH
• Biebelhausener Mühle GmbH & Co. KG
• Die Nascherei „made by Café Lenz“
• Goeken backen GmbH & Co. KG
• Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk
• Reiß Beck GmbH & Co. KG
• Stadtbäckerei Rank GmbH

Noch im Juli wird die Jury die Leistungen der Finalrundenteilnehmer bewerten und die Sieger auswählen. Dazu Frank Breuer: „Ich bin überzeugt, dass wir auch in diesem Jahr würdige Preisträger haben werden und beispielgebende Siegerkonzepte präsentieren können.“

Die feierliche Preisverleihung findet am 30. September im Hotel The Westin unter dem Dach der Elbphilharmonie in Hamburg statt. Interessierte haben zudem die Möglichkeit, das Ereignis online über die Social-Media-Kanäle von CSM mitzuerleben. Weitere Informationen zum Zacharias 2021 gibt es im Vorfeld der Preisverleihung unter www.zacharias-preis.de sowie auf Facebook unter https://www.facebook.com/CSMIngredients.