Wir wollen wissen: Sind Novemberhilfen bei Ihnen angekommen?
Januar 13, 2021
75,5 Prozent der Gastronomen und Hoteliers bangen um ihre Existenz meldet der Dehoga Bundesverband.
Die Bürokratiebelastung gefährdet die Zukunft des Bäckerhandwerks. Sie sei einer der Gründe, warum das Handwerk als Einzel- oder Familienbetrieb immer unattraktiver werde. Im Schnitt wende ein Betrieb 12,5 Stunden pro Woche für die Erfüllung bürokratischer Pflichten auf.
Junge Die Bäckerei gehört zu den Innovations-Champions 2020.
Die Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum beteiligt sich mit einem eigenen „Boden-Brot“ an der Bodenkampagne des Vereins Die Freien Bäcker.
Das neue Arbeitsschutz-Kompendium „Branche Backbetriebe“ der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung (DGVU) wendet sich an alle Betriebe der Backbranche.
Die Schokoladenprofis der Chocolate Academy in Köln melden sich zum neuen Jahr mit einer überarbeiteten Homepage und einem erweiterten Webinarprogramm.
Carsten Wagler verstärkt zum 1. Februar 2021 das Vertriebsteam der Debag in Deutschland und Österreich.