Lesetipp: „Es ist broternst“

Lesetipp: „Es ist broternst“
ZEIT-Redakteur Alexander Krex beschäftigt sich in seinem Text mit dem für ihn sehr erstzunehmenden Beruf des Bäckers und mit dem Brotbacken, dass derzeit so viele Menschen selbst machen. Er erzählt von seinem Urgroßvater, der Bäcker gewesen ist, den er aber

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