Bäckermeister Torsten Hacke bedankt sich bei seiner treuen Kundschaft und verspricht eine große Party, sobald die Corona-Zeit vorüber ist.
April 2020
ZEIT-Redakteur Alexander Krex beschäftigt sich in seinem Text mit dem für ihn sehr erstzunehmenden Beruf des Bäckers und mit dem Brotbacken, dass derzeit so viele Menschen selbst machen.
Nach sechs Wochen Corona-Schließung hat die Erste Deutsche Bäckerfachschule am Montag ihren Betrieb eilweise wieder
Zentralverband ernennt alle 6.500 Innungsbäcker anlässlich des Tag des Brotes zu Brotbotschaftern.
Die Wachtel GmbH hat 2.500 Tetra Paks Tafelwasser an die Tafel in Hilden, Haan und Mettmann gespendet.
Straffes Brotsortiment + 10 goldene Regeln fürs Ladenbacken + erfolgreiche Betriebsübernahmen + neue TK-Produkte – jetzt in back.intern. 5/2020
Die Corona-Krise hat das erste prominente Opfer in der Backbranche gefordert: Die Heinz Bräuer GmbH & Co. KG in Hamburg (Dat Backhus, 119 Filialen) hat am 24. April 2020 Planinsolvenz angemeldet, nach dem im Zuge der Coronakrise die Umsätze um rund 40 Prozent zurückgegangen waren.
Das ist eine stolze Summe: 71.000 Euro Rabatt hat das Biedenkopfer Familienunternehmen Schäfers Backstuben in den vergangenen vier Wochen bei ihrer Aktion „Schäfers Superheldenrabatt“ gewährt.
Die Der Gute Bäcker Krimphove startete vor drei Wochen im westfälischen Münster eine Mehl-Verkaufs-Aktion, weil
Bäcker Gerhard Bosselmann schickt einen zornigen Hilferuf in die Welt und spricht damit wohl vielen aus dem Herzen.