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Biobäcker Schüren plaudert bei „So techt Deutschland“ auf n-TV. Foto: Screenshot n-TV.de

 

Biobäcker Roland Schüren von Ihr Bäcker Schüren berichtet über die Digitalisierung in seinem Betrieb, seine Selbsthilfegruppe zum E-Lieferwagen BV1, CO2-Neutralität und warum er gerade einen Non-Bakery-Mitarbeiter eingestellt hat.

n-TV
„So techt Deutschland“.
Hier können Sie in den Beitrag reinhören.