Der Davert-Dinkel
Regionalität ist für immer mehr Kunden ein entscheidendes Kaufkriterium. Gleichzeitig werden lokalen Netzwerke aufgebaut und gestärkt. Das haben sich auch Bäcker Heiner Lüningmeyer und Bauer Dirk Schulze Pellengahr aus dem Münsterland gedacht. Zusammen starteten sie das Projekt Davert-Dinkel. Der Bauer
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