So geht´s

Zehn angehende Bäckereifachverkäuferinnen aus dem westfälischen Hamm zeigen wie eine PR-Aktion geht: Zwei Monate vor ihrer praktischen Abschlussprüfung machten sich die Frauen gemeinsam mit Bäckermeister Meinolf Erdmann daran, eine Marketingmaßnahme zu entwickeln, um Kunden zu motivieren, mit dem Fahrrad zu