Brisante Themen

Brisante Themen
Wie kennzeichne ich meine Produkte rechtskonform? Brauche ich eine Nährwertdeklaration? Wie prüfe ich den Gebührenbescheid der Eichbehörde? Diese und weitere Fragen standen bei dem Fortbildungsseminar „Lebensmittelrecht & Praxis“ des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. in Kooperation mit dem Wissensforum Backwaren.

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