Initiative Beta-Glucan
Es geht um den löslichen Ballaststoff Beta-Glucan aus Gerste. In verschiedenen Studien wurde diesem Stoff eine besondere gesundheitsfördernde Wirkung nachgewiesen – insbesondere beim Thema Cholesterin, Blutzuckerspiegel und Verdauung: Die Initiative BetaLeben hat sich zusammengefunden, um über das große Potential von
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