Seminar: Resteverwertung
„Der Wert der letzten Krümel“, so lautet der Titel des kostenfreien Seminars der Fachhochschule Münster in Kooperation mit der Handwerkskammer Münster. „Die Veranstaltung spricht insbesondere auch Bäckereien an“, so Linda Niepagenkemper von der FH Münster. „Es wird ein Best Practice-Beispiel
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