Brot-Sommelier ausgezeichnet
Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim (ADB) erhielt den mit 5.000 Euro dotierten Landesweiterbildungspreis Baden-Württemberg für ihre „Innovativen Lehr- und Lernformen“. Damit wurde die Akademie für die 2015 ins Programm genommene Fortbildung zum Brot-Sommelier gelobt, die weltweit die erste dieser Art
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