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Laden & Verkauf: Eine Woche lang führten Azubis in einer Filiale der Bäckerei Tebart Regie. Lesen Sie, was die Aktion bewirkte.
Ideen & Aktionen: Bäckerei van Densen backt am späten Nachmittag ein frisches Abendbrot – bemerkenswert ist auch die Werbekampagne des Betriebs.
Special Kassensysteme & EDV: Computerkassen, Schnittstellen und Bäckersoftware – wir haben die Hersteller nach den wichtigsten Innovationen gefragt.
