Top-News

Erste Hürde genommen

„Wir freuen uns, dass unsere Bewerbung vom November 2013 das Expertenkomitee der Deutschen UNESCO-Kommission überzeugt hat“, freut sich Peter Becker, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks über den Erfolg der Bewerbung. Maßgeblich dazu beigetragen hätten auch alle Landesinnungsverbände und Bäckerorganisationen sowie alle Bäcker, die ihre Brotrezepte in das bundesweite Brotregister eingetragen haben.