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Haselnüsse werden knapp

Auch Großabnehmer wie Bäckereien sind von der Haselnussknappheit betroffen. Sie zahlen bis zu 50 Prozent mehr als sonst üblich. Grund dafür war starker Frost in der Türkei, dem weltgrößten Haselnussproduzenten. Dadurch ist die Ernte dort in diesem Jahr sehr schlecht ausgefallen.