Die „Internationale Union der Bäcker und Konditoren“ (UIBC) wird die Münchner Fachmesse Iba künftig als fachlicher Partner unterstützen.
Juli 30, 2014
Unterstützt von Promi- und TV-Köchen, sprechen sich jetzt Gastronomen, Hoteliers und Lebensmitteleinzelhändler für eine Veröffentlichung der Ergebnisse von Hygienekontrollen aus.
Rund 120 Tortenbäcker präsentieren den Besuchern der Messe „Die Tortenshow“ und einer Fachjury am 11. und 12. Oktober in der Handwerkskammer Hamburg ihre süßen Meisterstücke.
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