Preiserhöhungen klug umsetzen

Gleichzeitig muss man mit dem A-Sortiment weiterhin Geld verdienen – also darf man mit Preiserhöhungen nicht zu viel Zeit verlieren. Bei B-Artikeln fallen Preiserhöhungen weniger auf, etwa wenn ein Spezialbrötchen statt heute 52 morgen 55 Cent kostet. Und im C-Bereich