150 Jahre war das Tagebuch des jungen Bäckergesellen Carl Adolph Höhne verschollen. Jetzt hat es Kornspitz-Erfinder Peter Augendopler in einer limitierten, aufwendig gestalteten Auflage neu aufgelegt.
Paneum
Erfolgreiche Konzepte, Kunden ansprechen, Autowerbung, Paneum – die Wunderkammer des Brotes, Südbackausblick – jetzt in back.intern. 8/2019