Bäcker bekommen auch auf der Internorga 2022 alle Brancheninformationen kompakt in einer Halle. Anders als ursprünglich für 2021 geplant, wird der gesamte Hallenbereich für das backende Handwerk – inklusive Backtechnik, Bäcker-IT & Co. – aus der B6 in die Halle A3 umziehen.
Zwei große Aussteller der Internorga 2021 haben abgesagt. Was wird mit dem Platz von Backring Nord und Bäko und was hat die Hamburg Messe und Congress GmbH mit der Veranstaltung vor? Ein Interview mit Internorga-Projektleiter Matthias Balz.
Die Internorga 2021 wird unter dem Motto „Weiter gehts!“ stehen und mit konzeptionellen Neuheiten daher kommen.