Da staunten selbst die Profis: So eine gleichmäßige Glasur auf einem Gugelhupf hatten sie noch nicht gesehen. Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber lüftete im Backforum der Martin Braun-Gruppe das Geheimnis.
Martin-Braun-Gruppe
Snacks boomen – auch im Bäckerhandwerk. Der Verein Freunde des Snacks, hilft Bäckern in diesem