Bäckerpräsident Michael Wippler (links) ist für hervorragende Verdienste um das Handwerk mit dem Handwerkszeichen in Gold ausgezeichnet worden.
Leute
Bäckermeister Axel Schmitt (l.) wurde zum World Baker of the Year ernannt. Sigurður Már Guðjónsson (r.) aus Island wurde weltbester Konditor.
Ina Schöppner von der Konditorei Schrade in Stuttgart hat als Jahrgangsbeste ihre Konditorenlehre abgeschlossen.
Volker Lang und Thomas Möller verstärken den Vertrieb bei Wachtel.
Brotrevoluzzer Peter Kapp lässt sich mit seinem Landrover durch Südeuropa treiben. Wie es ihm dort schmeckt und wo er leckeres Brot entdeckte.
Manfred Oomen (rechts) erhielt den Goldenen Meisterbrief. Was ihn mit Guildo Horn verbindet.
Hamed Hesami ist neues Mitglied der Geschäftsführung der Zentis-Gruppe.
Frank Reisgies hat die Geschäftsführung bei der Rentokil Initial GmbH & Co. KG übernommen.
Christine Gresens berät Bäckereien in Qualität- und Hygienefragen – im Auftrag von Optimo Bercher.
Der Backzutatenverband hat neue Mitglieder in den Vorstand gewählt: Michael Schleicher, Kerstin Schmidt und Björn Quakernack.