Hermann Späth, Bäckermeister und Technologieberater bei Miwe, geht nach knapp 30 Jahren in den Ruhestand.
Leute
Erik Hofstädter (45, Foto) wird neuer Vorsitzender der Geschäftsführung beim Kaffee- und Handelskonzern Tchibo. Er folgt auf Werner Weber (69).
Jürgen Rosar, seit August 2023 beim TK-Backwarenspezialisten Baker & Baker, wird ab 2024 neuer Senior Sales Director.
Peter Schmidt verlässt die Geschäftsführung der Conditorei Coppenrath & Wiese und geht in Rente. Sein Nachfolger wird Kasper von Bockum.
Katja Bayrak ist seit 1. November 2023 neue Leiterin Concept & Brand für die Sparte Backwerk von Valora Food Service Deutschland.
Die Meisterinnen Johanna Lenhardt (links) und Lea Wagner haben die Deutsche Meisterschaft der Bäcker während der iba gewonnen.
Tobias Schuhmacher wird voraussichtlich zum 1. Juli 2024 der Nachfolger von Armin Juncker als Hauptgeschäftsführer im Verband Deutscher Großbäckereien.
Bäckermeister Peter Wehrmann verstärkt als Anwendungstechniker das Konzeptteam des Backring Nord.
Gero Friedrich hat die Leitung des neu geschaffenen Cetravac-Stützpunkts Nord bei Bremen übernommen.
Jochen Böcker (66) verabschiedet sich nach zwei Jahrzehnten aus dem operativen Geschäft des Sauerteig-Spezialisten.