Peter Schmidt verlässt die Geschäftsführung der Conditorei Coppenrath & Wiese und geht in Rente. Sein Nachfolger wird Kasper von Bockum.
Leute
Katja Bayrak ist seit 1. November 2023 neue Leiterin Concept & Brand für die Sparte Backwerk von Valora Food Service Deutschland.
Die Meisterinnen Johanna Lenhardt (links) und Lea Wagner haben die Deutsche Meisterschaft der Bäcker während der iba gewonnen.
Tobias Schuhmacher wird voraussichtlich zum 1. Juli 2024 der Nachfolger von Armin Juncker als Hauptgeschäftsführer im Verband Deutscher Großbäckereien.
Bäckermeister Peter Wehrmann verstärkt als Anwendungstechniker das Konzeptteam des Backring Nord.
Gero Friedrich hat die Leitung des neu geschaffenen Cetravac-Stützpunkts Nord bei Bremen übernommen.
Jochen Böcker (66) verabschiedet sich nach zwei Jahrzehnten aus dem operativen Geschäft des Sauerteig-Spezialisten.
Bäcker Jörg Reinhold wurde für sein soziales Engagement zum Ehrenbürger von Ulan Bator (Mongolei) ernannt.
Carlos Sanz hat die Geschäftsführung der Wachtel Abt übernommen. Der 56-Jährige bringt mehr als 30 Jahre und vielfältige Branchenexpertise ein.
Ben Hartmann, hat sich aus dem Aufsichtsrat der Bäko-Zentrale verabschiedet. Frank Bachhausen bedankte sich für 30 Jahre Engagement.