Ausgaben 2019

back.intern. 09/2019

Tipps für Weihnachtsgebäck, Stollenideen, Läden planen, Oktoberfestaktionen, Südbackausblick – jetzt in back.intern. 9/2019

back.intern. 8/2019

Erfolgreiche Konzepte, Kunden ansprechen, Autowerbung, Paneum – die Wunderkammer des Brotes, Südbackausblick – jetzt in back.intern. 8/2019

back.intern. 06/2019

Billigbrötchen Kontra geben, Betriebsklima verbessern, Neues zu Kassensystemen und Software – jetzt in back.intern. 6/2019