Bäckersnacks werden stark nachgefragt
Im Außer-Haus-Markt des Lebensmitteleinzelhandels haben Snacks und kleinere Mahlzeiten deutlich stärker zugelegt als Hauptmahlzeiten. Laut Daten des Meinungsforschungsinstituts Yougov wuchs der Umsatz Im Zeitraum zwischen Juli 2024 und Juni 2025 um 25 Prozent, wie die „Lebensmittel Zeitung“ berichtet. Hauptmahlzeiten hingegen
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