Tag des Dinkels
Am 09.05. feiert Dinkel Premiere: Mit dem neuen „Tag des Dinkels“ rückt die Schapfenmühle aus Ulm das abwechslungsreiche Getreide in den Mittelpunkt. Von seiner über 3.000 Jahre alten Geschichte über seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche bis hin zu seinen
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