Fairtrade-Kakaoabsatz 2024 stabil
Die Kakaopreise steigen stetig. Zahlreiche Unternehmen stellen ihre Rezepturen um und meiden teurere Kakaoprodukte. Fairtrade-Kakao und -Zucker seien aber weiter gefragt im Süßwarensortiment, meldet Fairtrade Deutschland. Der Verein stellte auf der Süßwarenmesse ISM eine Strategie für existenzsichernde Einkommen im Kakaoanbau
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