120 Jahre Aichinger

Der Ladenbauer Aichinger feiert das 120 jährige Bestehen. Als 1904 in Nürnberg gegründete und seit 1962 im benachbarten Wendelstein ansässige Unternehmen habe man sich in den vergangenen Dekaden Herausforderungen gestellt und weiterentwickelt. Als der Schreinermeister Johann Aichinger in Nürnberg sein Unternehmen gründete, gingen die Menschen noch in ein Kolonialwarengeschäft, um zu besonderen Anlässen Gewürze oder Kaffee zu kaufen.

Mittlerweile gehe es darum, Menschen beim Einkaufen bei einem Bäcker, Metzger oder in einem Supermarkt zu inspirieren, zum Probieren, Verweilen und Genießen zu verführen. Die Mission, Einkaufen zum Erlebnis zu machen, Läden und Märkten ein Gesicht zu geben, präge die 520 Mitarbeitenden der Aichinger Gruppe. „Die Attribute Kreativität, Innovation und Qualität zeichnen Läden, Produkte und Dienstleistungen von Aichinger aus“, sagt Dr. Oliver Blank, Aichinger-Geschäftsführer.

Unternehmen im Wandel
Wurden anfangs vor allem Apotheken und Kolonialwarengeschäfte ausgestattet, entstanden ab 1925 Einrichtungen für Bäckereien und Cafés. Eine Branche, in der das Unternehmen nahezu 100 Jahre später noch immer einer der führenden Anbieter ist. Nach dem Zweiten Weltkrieg übernahm der Sohn des Unternehmensgründers den Wiederaufbau des Betriebes. 1959 erweiterte man das Angebot um Alufenster und -fassaden, drei Jahre später wurde die Metallverarbeitung nach Wendelstein verlegt, 1978 die Holzverarbeitung. 1989 und 1990 erwarb Aichinger die Ladenbauer Nax und Orschler. 1995 übernahm der Unternehmer Günther Hertel die Firma aus der Insolvenz, konsolidierte und konzentrierte die Geschäftstätigkeit des „Gemischtwarenladens“ und integrierte den Ladenbauer Maier+Pistor. In nur 15 Jahren entwickelte er das Unternehmen zu einem in Deutschland führenden Anbieter für Ladenbau für den Außer-Haus-Markt und das Frische-Handwerk. Durch Übernahmen wurde in einem zweiten Schritt aus dem Ladenbauer mit der Aichinger Gruppe ein Anbieter mit Planungs-, Projektierungs-, Entwicklungs- und Fertigungskompetenz – auch bei Küchen-, Kühl- und Lichttechnik.

Lukrative Großprojekte
In dieser Zeit machte das Unternehmen mit Großprojekten wie der Allianz Arena und dem Flughafen München auf sich aufmerksam. Mit seinem 80. Geburtstag wechselte Günther Hertel aus der Geschäftsführung in den Beirat und begleitet den Transformationsprozess vom inhaber- zum managementgeführten Unternehmen. „Ich bin glücklich und stolz zu sehen, dass die eingeführten Organisations- und Managementstrukturen Aichinger nachhaltig fit für die Zukunft gemacht haben. In unserem komplexen und sich schnell verändernden Markt ist es enorm wichtig, die Fähigkeiten des gesamten Teams zu aktivieren und nicht nur einem starken Mann zu vertrauen“, sagt Hertel. Man sei individueller als es Großserienhersteller von Kühlmöbeln sein können und bringe die Produktkompetenz zur Kühltechnik ein, die Ladenbauer nicht anbieten können, sagt Geschäftsführer Blank.