Lebensmitteleinzelhändler Edeka ist mit einem neuen TV-Spot am Start, der für mehr Nachhaltigkeit wirbt.
Februar 2021
Die Bundesakademie Weinheim bietet ab 15. März ein weiteres Paket Live-Webinare an.
Die Stiftung Warentest hat Rückstände des krebserregenden Gases Ethylenoxid in Sesamsaaten gefunden. Wie steht es um die Ware für das Bäckerhandwerk?
Freunde des Snacks führen Webinar-Reihe auch im Februar mit interessanten Themen fort.
Mit Getreide punkten + Corona-Stimmung + sympathische Bienen + besser posten – jetzt back.intern. 2/2021 lesen
Dr. Björn Kahler hat bei Wolf Butterback die operativen Aufgaben von Christian Tomasch übernommen und ist jetzt als Commercial Director tätig.
Der Zacharias-Preis geht in die nächste Runde. Bis zum 31. Mai 2021 sind Bewerbungen möglich. Hier erfahren Sie, wie es geht.
Der Koalitionsausschuss der Bundesregierung hat beschlossen, die von 19 auf 7 % reduzierte Mehrwertsteuer bis zum 31. Dezember 2022 zu verlängern.
Nach vielen Wochen Astronautennahrung auf hoher See, freut sich Weltumsegler Boris Herrmann auf gutes, frisches Brot.
Beide Chefs und 14 Mitarbeiter der oberbayerischen Bäckerei Kasprowicz sind positiv auf Corona getestet worden.