Führende Individual- und Systemgastronomen wenden sich mit einem offenen Brief an die Ministerpräsidenten und die Bundeskanzlerin mit der Bitte, einen zweiten Lockdown zu verhindern.
Oktober 28, 2020
Die Internorga informiert über den Nutzen von Lieferdiensten und die Bedeutung nachhaltiger Verpackungen.
Nach der Entscheidung des EU-Parlaments dürfen Hersteller von Fleischersatzprodukten Begriffe wie „Wurst, Steak oder Burger“ weiterhin verwenden.
Barry Callebaut startet Umfrage zur Verwednung von Schweizer Schokolade.
Die Firma Aramaz Digital GmbH bietet Webinare für Bäckereien an, um mit „Social Recruiting“ neue Mitarbeiter zu finden.