Existenzgründung trotz Corona

Während viele Betriebe um ihre Existenz bangen, hat Bäckermeister Sören Korte vergangene Woche mit seiner Brotmanufaktur in Hamburg den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Seit einem Jahr hat der 34-Jährige, der zudem als Backstubenleiter bei der Bäckerei Bread in Hamburg